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师生欢聚一堂 共叙旅游酒店专业发展

时间:2018-01-08 22:57来源:通知公告 作者:段喜莲 点击:
  

师生欢聚一堂  共叙旅游酒店专业发展

——2017年下学期旅游教研室学生座谈会

   2018年1月4日中午12:50,旅游教研室在系成长辅导室召开学生座谈会。酒店管理和旅游管理专业22名学生参加此次座谈。会议由教研室主任段喜莲老师主持,朱晓洁老师做记录。

最后,老师对同学们提出的部分问题当场进行了解答,并表示要积极采纳大家提出的合理建议。会议在融洽的气氛中结束。

首先,段喜莲老师向同学们介绍了此次座谈会的目的,希望大家能够对本专业课程设置、教学安排、教室上课、学生管理、及校园生活等方面提出自己的想法和意见。

然后,同学们畅所欲言,大家都对旅游酒店管理专业的发展充满信心,对专业课程设置以及老师们认真负责的工作态度给予了充分的肯定,同时也提出了一些建设性意见。如旅游管理专业的同学建议实训周安排到校外或者景区去实践;《旅游学概论》、《导游基础知识》、《旅游情境英语》是纯理论课程,建议增加一些趣味性活动、多和学生互动;新生游校园时建议安排旅游专业学生进行引领。酒店管理专业,大三的同学建议《餐饮运营与管理》、《客房运营与管理》等主干课程在阶段性实习之前开设,毕业实习在过年后进行,第五学期的考试、查课建议重新调整,建议增开《酒店案例分析》课程、不开《酒店财务管理》课程;大一的同学建议酒店管理专业多开展一些体现专业特色的活动,同时表示对《酒店礼仪》、《调酒与酒店管理》、《酒店英语》课很感兴趣,建议其他课程应多与同学们互动多用案例活动等增加趣味性,减少枯燥感;五年制的同学反映《餐饮运营与管理》课程课堂上实践太少了。此外,学生反映第三教学楼、第二实验楼设备陈旧,建议学校安排专人定期检查食堂的食品安全等等。

 



 

 



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