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食品科学与工程(独立本科段)专业新考试计划

时间:2017-03-01 10:22来源:继续教育中心 作者:hxm 点击:
  

专业代码:B081308

 

一、考试课程及学分

课程类别

序号

课程代码

课程名称

学分

备注

公共

基础课

01

03708

中国近现代史纲要

2

 

02

03709

马克思主义基本原理概论

4

 

03

03277

食品分析

3

 

03278

食品分析(实践)

2

 

04

03279

食品机械与设备

4

 

05

03280

食品工艺原理

4

 

06

03283

食品安全与质量控制

4

 

05134

食品安全与质量控制(实践)

1

 

07

03284

食品原料学

4

 

08

03287

食品毒理学

4

 

09

03289

食品营销学

4

 

10

07803

食品保鲜

5

 

11

00015

英语()

14

选考课不得少于3门、学分不得低于24分。

12

00023

高等数学(工本)

10

13

00051

管理系统中计算机应用

3

00052

管理系统中计算机应用(实践)

1

14

02551

饮料酿造工艺学

5

15

02634

生物化学()

6

16

03271

乳品加工工艺

4

17

03281

食品微生物学()

2

03282

食品微生物学()(实践)

2

18

03453

创业学

6

19

04193

食品包装学

4

20

10362

淀粉加工工艺学

5

毕业环节

21

04993

食品质量与安全综合实验(实践)

5

 

22

10363

食品科学与工程毕业论文

0

 

总学分

70

 

 

二、报考条件

凡国家承认学历的专科及专科以上毕业生均可以报考本专业。 


    三、新旧计划课程顶替办法

食品科学与工程()专业计划课程与原开考计划课程对照

新计划中课程

原开考计划中课程

序号

课程代码

课程名称

01

03277

食品分析

7690食品法规

02

03279

食品机械与设备

7962粮油食品工艺学

03

03280

食品工艺原理

7689食品添加剂

04

03283

食品安全与质量控制

7693果蔬食品工艺学

05

03284

食品原料学

7962粮油食品工艺学

06

03287

食品毒理学

7695酿造食品工艺学

07

03289

食品营销学

7694动物食品工艺学

08

07803

食品保鲜

 

09

00015

英语()

7103英语()

10

00023

高等数学(工本)

7652食品工程原理

11

00051

管理系统中计算机应用

7688食品包装与设计

12

02551

饮料酿造工艺学

7698饮料加工工艺学

13

02634

生物化学()

7691农产品贮藏运销学

14

03271

乳品加工工艺

7697乳品加工工艺学

15

03281

食品微生物学()

7696食品企业管理与发展质量控制

16

03453

创业学

 

17

04193

食品包装学

 

18

10362

淀粉加工工艺学

7699淀粉加工工艺学

19

04993

食品质量与安全综合实验(实践)

 

20

03278

食品分析(实践)

 

21

05134

食品安全与质量控制(实践)

 

22

00052

管理系统中计算机应用(实践)

 

23

03282

食品微生物学()(实践)

 

 


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