长沙环境保护职业技术学院
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环境科学系学生在“盼盼食品杯”第八届全国职业技术院校在校生创意西点大赛决中喜获银奖

时间:2018-05-16 21:19来源:未知 作者:张帆 点击:
  

近日,“盼盼食品杯”第八届全国职业技术院校在校生创意西点大赛决赛在上海新国际博览中心举行,环境科学系食品1632班学生杨冠华荣获本次大赛的银奖。

此次大赛是由中国焙烤食品糖制品工业协会与中国轻工业职业技能鉴定指导中心联合举办。比赛自3月份启动以来,经过初赛的激烈角逐和专家的认真评选,共有来自全国86所院校125名选手进入最后总决赛。杨冠华同学在初赛中以优异的成绩闯入决赛,并在决赛中以作品《大手拉小手,共筑中国梦》获得大赛奖。

本次大赛自启动开始,学院给予了高度重视,对入选学生委派专业教师张帆进行悉心指导。通过组织参加本次大赛,展示了环境科学系食品工艺专业的技能培养水平和学生的良好精神风貌,达到了“以赛促教、以赛促学、教学相长”的良好效果,提高了学生的专业技能水平和综合素质。


 

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